商用电热锅无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏、跟电磁灶相比无电磁辐射等可消除操作人员及工作环境的隐患。传统炉具使用明火燃烧，饭店电热锅，产生废气，污染环境，燃料在使用和储存过程中容易产生泄漏，永顺电热锅，甚至收发火灾等危险。
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商用多功能电热锅（非电热丝。非电磁）
技术参数：型号 直径规格 功率 外形尺寸CM
62型 62CM 6KW 85×95×80
68型 68CM 9KW 90×100×80
78型 78CM 12KW 100×100×80
85型 85CM 15KW 105×110×80
95型 95CM 18KW 115×125×80
103型 103CM 21KW 120×135×80
本产品特色：不见明火、无噪音、升温快、微电脑控温、 节能环保、 干净卫生
同类产品比较： 传统型大锅灶一般使用燃气或燃油，安全系数低，管道易堵塞，稀饭电热锅，噪音大。
商用电热锅是经过多种工艺制成一个整体发热盘，双经过高频焊螺栓与不锈钢锅连接，从而获得加热和烹饪食物。
商用电热锅与传统炉具对比优点
节能商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物，可通过对比实验得出数据，电热锅具有比燃气炉具节省能源60％、烹饪速度可快约30％、热量散失少、煮食速度快、热效率可高达95％，大大节省能源消耗。传统炉具如液化气炉、煤气炉、电炉，热量损耗量大、煮食速度慢，热效率只有40－60％。
饭店电热锅-佰恒厨业规格齐全-永顺电热锅由博兴县佰恒厨房设备厂提供。博兴县佰恒厨房设备厂坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。佰恒厨业——您可信赖的朋友，公司地址：山东省滨州市博兴县店子镇西郑村，联系人：张经理。
