大功率电加热大锅灶是由锅体本身自行高速发热,微晶玻璃及灶台本身不吸收热量,使热量损耗降到较低程度,因此电加热大锅灶的热效率可达95%,且响应速度快,大大节省了能源。连本厂生产的电加热大锅灶与燃油、燃气灶相比,可节省能源60%,商用电热大锅灶,烹煮速度可快于30%。
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结构精巧占地小,拆装容易、清洗简便;炒菜产量高。
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